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香港澳门的年味里有哪些新年的味道?
    狗年降临,香港街边各铺头的新春装饰品“红红火火”,澳门街头张灯结彩,人人互道恭喜发财,充满浓浓的年味。除了红灯笼、福字招贴、挥春等春节传统装饰品,还有写有“人见人爱”、“fit到漏油”等个性化吉祥语的Q版饰品供市民挑选。琳琅满目的年宵花市、美轮美奂的花车巡游、耀眼绚烂的烟花汇演,市民和游客热闹过大年。
    香港入境署公布2018年农历除夕至正月初三期间入境旅客总数共计65万人,同比增11.8%,其中内地旅客同比增14.2%。澳门地区在同一时段有50万入境旅客,同比增10%,其中内地旅客同比增幅达18.5%,对比去年整个春节7天假期同比增13.8%。
    在香港新年的早晨里,香港将军澳的厚德街市里就挤满了置办新鲜食材的市民。香港的很多条购物街被红色和金色点缀装扮,喜庆热闹,“年味”十足。市民既可在街头感受新春气氛,亦能尽情挑选饰物装点家中,红红火火过新年。
    鲜花,是过年时的家家必备,在粤语中,“花”与“发”谐音。因此,年花是澳门市民为新年讨吉利必购的物品之一。在“年宵市场“,各色时令花卉琳琅满目,桃花、水仙、盆竹、盆橘等都是热卖的花品,寓意着“花开富贵,祝报平安”。
    香港人办年夜饭,食材特别讲究,都要有美好的寓意。“广东话里的‘糕’就是‘步步高升’的意思,希望每一年都会步步高升。过年,糖果必不可少。香港话买“银子”,其实就是买瓜子儿。“派利是”(发红包)其实是对亲朋好友的一种祝福,祈求新年顺利。按习俗,已婚的会派给未婚的,除了认识的亲友,楼下的保安员、酒楼服务员都会照派,面额不大,图个好彩头。香港研究协会发布的一项调查显示,最多受访者表示今年平均每个红包封20港元,占总受访人数的57%,比例与去年相同。
    香港人每家都会有一个全盒,那个全盒就是圆的,代表了十全十美,放糖果进去就是甜甜蜜蜜,还有里面会放进去瓜子。”亲戚朋友来到家,我们就会拿出全盒,说:恭喜发财,你可以抓银子啦!’。希望你可以来年赚大钱的意思。
    澳门人真正地过年是从腊月二十八开始。“二十八”在粤语中谐言“易发”,商家老板大都在这晚请员工吃“团年饭”以示财运亨通、吉祥如意。而与家里人一起吃的“团年饭”则是在年三十除夕之夜。为了这顿“团年饭”,澳门人往往要提前很多天去采购年糕、发菜、生菜、鲤鱼、瑶柱、干鱼、腊肠等食材,糖莲藕、糖冬瓜等零食。其中,年糕寓意“年高”,发菜寓意“发财”,都映衬着人们对新年的美好愿望。在澳门热门景点渔人码头,街市已经换上喜庆欢腾的节日盛装,多家餐厅精心准备各具特色的新春菜单,与市民及旅客一起迎春接福。
    同时在2018狗年的初三,香港特区政府政务司司长张建宗为大家带来了一个好消息,2018年和香港有关的三大陆路基建项目会陆续落成,包括港珠澳大桥、广深港高铁香港段及莲塘香园围口岸。这将打通三条联系香港与内地的大动脉,加强香港与内地以至更远地区的联系,促进人流、物流、资金流及信息流,使香港在粤港澳大湾区及“一带一路”建设中发挥最大优势


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